Lo studio riguarda persone con food allergies a cibi vegetali, in particolare reazioni allergiche dovute a una sensibilizzazione a proteine chiamate LTP (proteine di trasferimento lipidico) e a profilin, che sono presenti in molti frutti e verdure. Queste allergie possono provocare sintomi da lievi a gravi quando si consumano alimenti come pesca, melone o mela. Il trattamento testato è omalizumab, commercializzato sotto il nome di Omlyclo 75 mg in soluzione per injection, somministrato come terapia singola.
Lo scopo dello studio è valutare l’efficacia clinica del trattamento con omalizumab per 16 settimane. I partecipanti ricevono iniezioni regolari di Omlyclo, con visite di controllo all’inizio, a metà e alla fine del periodo di studio, durante le quali vengono valutati i cambiamenti nella quantità di alimento (come pesca o melone) che possono tollerare senza reazioni. Vengono inoltre eseguiti questionari per capire se la qualità della vita migliora dopo la terapia.
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